《賭城大亨》最大的特點是遊戲種類多，從桌上遊戲到機台都有。本文依商店頁面的列表，簡要整理各類玩法；各遊戲的細部規則與押注選項，以 App 內的說明頁為準。

百家樂與21點

百家樂的基本玩法是在開牌前選擇押「莊」「閒」或「和」，再依雙方的點數決定結果；21點則是玩家和莊家比點數，在不超過 21 點的前提下，以較接近 21 點的一方為勝。兩者都可能有額外的邊注或特殊規則，進場前請看遊戲內的規則頁。以百家樂為例，「和」的賠率通常比莊、閒高，但出現的機會也低得多，高賠率本身就反映了它不容易出現。百家樂常見的「看路」說法，認為從前幾局的結果可以推測下一局，其實每一局都是獨立的，路單只是過去結果的紀錄。

輪盤與骰寶

輪盤是押注小球最後落在哪個號碼或顏色上；骰寶則是押注三顆骰子擲出的結果，例如點數大小或特定組合。兩者的押注選項都很多，不同押法的賠率差異也大，賠率越高的選項，代表出現的機會越小。押注前先看清楚賠率表，比依賴網路上的「必勝押法」可靠得多。骰寶常見的「連開幾次大，下一把就該開小」想法也是誤解，骰子不會記得上一把的結果。

老虎機與捕魚機

機台類遊戲包括老虎機與捕魚機。老虎機的轉軸與連線概念，可以參考站內〈老虎機怎麼玩〉；捕魚機的砲台、倍率等基本觀念，則可以參考站內〈捕魚機遊戲怎麼玩〉。商店說明宣稱機台「完全重現實體機台」，但不論畫面多擬真，每一轉、每一發的結果仍由遊戲機制隨機決定。

Video Poker

Video Poker 是以撲克牌型為基礎的機台遊戲，玩家拿到一手牌後，可以選擇保留或換掉部分牌，最後依牌型對照賠率表結算。常見的 Video Poker 採用和德州撲克相同的牌型高低順序，站內〈德州撲克規則入門〉可以對照；本作的賠率表與換牌規則以遊戲內為準。

在不同遊戲之間切換

綜合型 App 的特點，是可以在百家樂、老虎機、捕魚機之間隨時切換。這很方便，但也容易讓人在一種遊戲輸了之後，馬上換到另一種想「扳回來」。建議每次進入 App 前先決定總共要用多少籌碼，不論玩哪一種，用完就結束。

本文依官方公開資訊與遊戲內說明整理，遊戲改版後內容可能有所調整，請以遊戲內與官方公告為準。